2011年10月19日水曜日

手作りギョーザ

きのうは子供達のご要望で久しぶりの手作りギョーザ

仕事帰りにあわててお買い物したら

長ネギ買い忘れ・・・

ちょっと、野菜が少なかったかな?と思いつつ。


お肉はお肉屋さんで普通のミンチと、粗ミンチを

挽いてもらう。

粗ミンチが入るとなんか、チャーシューが入っているかのような

食感になります。


一部、羽つきになりましたww

レイはギョーザ大好き。

ケイトはフライパン2回分食べてくれました。

by mica

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